Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
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17 Novembre 2021
Label Gault & Millau pour A Qietüdine
A Qietüdine, ce centre hospitalier pour personnes agées vient de décrocher le label " Gault&Millau " pour son restaurant.
Le Souverain s'est rendu sur place afin de saluer le travail du chef et de sa brigade.
Un reportage de Vanessa Dessi
Gastronomie
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5 Novembre 2021
Gastronomie : Dernier dîner à 4 mains de la saison
La dernière étape du festival des étoilés Monte-Carlo a lieu ce soir ! Marcel Ravin, chef étoilé du Blue Bay, nous présente le dîner gastronomique à quatre mains confectionné aux côtés du chef Mauro Colagreco.
Gastronomie
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27 Octobre 2021
Gastronomie : Hommage au Prince Albert 1er
Voyage dans le temps au Lycée Technique et Hôtelier !
Dans le cadre des commémorations du centenaire de la disparition du Prince Albert 1er, les élèves ont mis en oeuvre un projet pédagogique dédié à la gastronomie, un domaine de prédilection du Souverain.
Vanessa Dessi vous souhaite un bon appétit dans ce reportage qui met l'eau à la bouche !
Gastronomie
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4 Octobre 2021
Gastronomie : Socca au Marché de Monte-Carlo
"Socca" dance au Marché de Monte-Carlo !
Le Four à Bois propose de découvrir la socca sous un nouveau jour, agrémentée de légumes grillés, de fromages italiens ou bien de jambon cru. Un petit coin de cuisine rustique en plein centre ville !
Retour sur un reportage de Frédéric Hélion.
Gastronomie
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14 Septembre 2021
Malizia Mar : Fin de Saison Estivale
Quel été pour le Malizia Mar ?
Cet établissement éphémère, qui a ouvert ses portes le 22 juin dernier sur l'Esplanade Stefano Casiraghi, dresse le bilan de sa saison estivale !
Retour sur un reportage de Krissinda Thomel.
Gastronomie
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8 Septembre 2021
Gastronomie : Festival d'étoiles à la SBM
Manon Fleury se confie sur sa première saison en tant que Cheffe de l'Elsa au Monte-Carlo Beach ainsi que sur le dîner à quatre mains à venir pour le Festival des étoilés de Monaco.
Gastronomie
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26 Août 2021
Art de vivre : Colagreco et le pain vivant
Le Chef italo-argentin Mauro Colagreco ouvre une boulangerie au marché de la Condamine ! Entretien avec un passionné.
Gastronomie
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9 Août 2021
Limoncello : Nouvelle Boutique sur le Rocher
Le Limoncello fait sa star sur le Rocher !
Cette incontournable liqueur de citron prend ses quartiers dans une toute nouvelle boutique au détour des ruelles de Monaco-Ville.
Mandarine, citron vert, bigarade ... L'heure est à la dégustation !
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4 Août 2021
Glace : Gourmandise Star de l'Été
Une boule vanille s'il vous plait !
En pot, en cornet, aux mille et une saveurs ... la glace est sans conteste un incontournable plaisir estival pour petits et grands.
Direction les glaciers de la Principauté dans un reportage signé Juliette Rapaire !
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18 Juin 2021
Big Mamma : Une success-story monégasque
Tigrane Seydoux, jeune entrepreneur monégasque, est à la tête de la chaîne à succès Big Mamma implantée en France, en Espagne et en Angleterre.
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29 Mai 2021
Gastronomie : Michel Sarran au Blue Bay
A l’occasion de la première édition du Festival des étoilés Monte-Carlo, nous avons le plaisir d’accueillir Michel Sarran, un chef doublement étoilé.
Gastronomie
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14 Mai 2021
Gastronomie : Direction le Pérou avec l'AMLA
Direction le Pérou !
Le restaurant du Lycée Technique et Hôtelier, le Cordon d'Or, nous emmène au coeur de l'Amérique Latine par le biais d'un déjeuner organisé par l'AMLA en présence de S.A.S. le Prince Albert II.
Retour sur un voyage culinaire organisé avec le soutien de la Direction de l’Education Nationale, de la Jeunesse et des Sports en partenariat avec la Fondation Princesse Charlène de Monaco.
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2 Novembre 2025
La folie Halloween à New York
Dans cette Chronique US, notre journaliste nous emmène vivre la folie Halloween dans les rues de New York.
C'est l'une des fêtes les plus populaires aux États-Unis, dès le début du mois d'Octobre les maisons sont décorées et la Halloween Village Parade attire chaque année des millions de spectateurs.
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2 Novembre 2025
Le JT - Édition du dimanche 2 novembre 2025
Le JT de la rédaction de Monaco Info présenté par Sarah Incari. Toute l’actualité de la Principauté de Monaco. Au sommaire :
0:00 Générique
0:07 Les titres
1:07 Le Souverain au Caire pour l'ouverture du Grand Musée Égyptien
1:40 L'association Rokethon organise sa 2ème course contre l'abandon
4:52 Une application pour faciliter l'accessibilité du territoire monégasque
10:25 Le Club Vivanova organise un gala caritatif pour Fight Aids et Écoute Cancer Réconfort
12:23 L'AS Monaco FC chute à domicile face au Paris FC
14:05 Les Ultras Monaco collectent des vêtements pour les Semeurs d'Espoir
15:16 48ème édition du Cross du Larvotto
17:33 L'arbre de l'authenticité - 4 Novembre - 19h - Théâtre des Variétés
23:20 Podcast : Marie-José Pérec
24:06 Générique
24:22 Météo
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1 Novembre 2025
Les U16 de Monaco, 2e du tournoi du stage de préparation en Géorgie
Un stage à la fois intense et inoubliable pour les U16 de la Fédération Monégasque de Rugby en Géorgie.
Durant une semaine les joueurs et joueuses ont pu s'immerger dans le rugby géorgien afin de se préparer pour les prochaines échéances. Le groupe en ressort grandi et le bilan est plus que prometteur.
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