Direction A Roca pour un nouveau « Ceux qui font Monaco »

Du 20 au 24 septembre, le restaurant Maya Bay a accueilli le Chef étoilé Dylan Jones afin d’y présenter ses créations thaïlandaises et de travailler de pair avec le chef du restaurant, Christophe Dupuy.

Yannick Alleno, Chef étoilé, nous parle des dîners à 4 mains avec le Chef Richard Lee qui se tiendront ce week-end au Pavillon Monte-Carlo de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, dans le cadre du Festival des Étoilés Monte-Carlo.

Les fruits et légumes d’été sont un véritable festival pour les papilles. Ils apportent fraîcheur et vitalité dans nos assiettes

Nouvelle adresse pour le Groupe Giraudi !
Rendez-vous rue du Portier pour découvrir le Zeffirino Monaco : un hommage à la cuisine génoise

Après son succès à Paris, L’Abysse de Yannick Alléno ouvre ses portes à l’hôtel Hermitage. L’établissement gastronomique propose un mélange entre la richesse de la Méditerranée et la tradition japonaise.

Honorer la gastronomie française, tel est le crédo de l’amicale du Grand Cordon d’Or !

Un 55ème anniversaire à découvrir ou redécouvrir dans ce reportage signé Téo Schumer.

Retour sur la 4ème édition du Festival des Étoilés au coeur de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, véritable rendez-vous incontournable pour tout amateur de gastronomie en Principauté !

Le club La Vigie se dynamise en changeant de cap en 2024 pour proposer une offre élargie tout en conservant une carte gastronomique

7 candidats se sont affrontés à l’occasion d’un concours de mixologie autour du Rinquinquin, célèbre vin blanc du Lubéron.

Un art mis à l’honneur dans ce reportage signé Yannick Debever.

Le Conscientiae se métamorphose et devient Marius ! Notre invité, Sébastien Sanjou, Chef Étoilé au Guide Michelin, prend les rênes d’une cuisine qui se veut gourmande et provençale.

Le Maona Monte-Carlo a rouvert ses portes hier !
Une échappée belle dans un lieu magique au bord de l’eau !
On vous en dit plus