Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »

Gastronomie

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4 Octobre 2021

Gastronomie : Socca au Marché de Monte-Carlo

"Socca" dance au Marché de Monte-Carlo ! Le Four à Bois propose de découvrir la socca sous un nouveau jour, agrémentée de légumes grillés, de fromages italiens ou bien de jambon cru. Un petit coin de cuisine rustique en plein centre ville ! Retour sur un reportage de Frédéric Hélion.
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14 Septembre 2021

Malizia Mar : Fin de Saison Estivale

Quel été pour le Malizia Mar ? Cet établissement éphémère, qui a ouvert ses portes le 22 juin dernier sur l'Esplanade Stefano Casiraghi, dresse le bilan de sa saison estivale ! Retour sur un reportage de Krissinda Thomel.
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8 Septembre 2021

Gastronomie : Festival d'étoiles à la SBM

Manon Fleury se confie sur sa première saison en tant que Cheffe de l'Elsa au Monte-Carlo Beach ainsi que sur le dîner à quatre mains à venir pour le Festival des étoilés de Monaco.
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26 Août 2021

Art de vivre : Colagreco et le pain vivant

Le Chef italo-argentin Mauro Colagreco ouvre une boulangerie au marché de la Condamine ! Entretien avec un passionné.
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9 Août 2021

Limoncello : Nouvelle Boutique sur le Rocher

Le Limoncello fait sa star sur le Rocher ! Cette incontournable liqueur de citron prend ses quartiers dans une toute nouvelle boutique au détour des ruelles de Monaco-Ville. Mandarine, citron vert, bigarade ... L'heure est à la dégustation !
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4 Août 2021

Glace : Gourmandise Star de l'Été

Une boule vanille s'il vous plait ! En pot, en cornet, aux mille et une saveurs ... la glace est sans conteste un incontournable plaisir estival pour petits et grands. Direction les glaciers de la Principauté dans un reportage signé Juliette Rapaire !
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18 Juin 2021

Big Mamma : Une success-story monégasque

Tigrane Seydoux, jeune entrepreneur monégasque, est à la tête de la chaîne à succès Big Mamma implantée en France, en Espagne et en Angleterre.
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29 Mai 2021

Gastronomie : Michel Sarran au Blue Bay

A l’occasion de la première édition du Festival des étoilés Monte-Carlo, nous avons le plaisir d’accueillir Michel Sarran, un chef doublement étoilé.
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14 Mai 2021

Gastronomie : Direction le Pérou avec l'AMLA

Direction le Pérou ! Le restaurant du Lycée Technique et Hôtelier, le Cordon d'Or, nous emmène au coeur de l'Amérique Latine par le biais d'un déjeuner organisé par l'AMLA en présence de S.A.S. le Prince Albert II. Retour sur un voyage culinaire organisé avec le soutien de la Direction de l’Education Nationale, de la Jeunesse et des Sports en partenariat avec la Fondation Princesse Charlène de Monaco.
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21 Avril 2021

Restaurants : Réouverture le Soir

Le Gouvernement Princier vient d’annoncer de nouvelles mesures de réouverture des restaurants en Principauté. La réaction de Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l'Industrie Hôtelière Monégasque).
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20 Avril 2021

Hôtellerie : Le Métropole fait peau neuve

Restaurateur sur le Rocher, Henri Geraci, Chef de la Montgolfière, a hâte de retrouver sa clientèle du soir.
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19 Avril 2021

Restaurants : Retour des clients le soir

Restaurateur sur le Rocher, Henri Geraci, Chef de la Montgolfière, a hâte de retrouver sa clientèle du soir.

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12 Décembre 2025

Terry Tarpey à la rencontre des enfants avec les Smileys Monaco

Terry Tarpey, joueur de l’AS Monaco Basket, s’est récemment rendu auprès des enfants de l’IM2S. Cette visite s’inscrit dans le cadre du partenariat entre la Roca Team et les Smileys de Monaco, une association créée en 2021. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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12 Décembre 2025

Les syndicats se mobilisent à Monaco en ce 11 décembre

Une grève a eu lieu hier en Principauté, à l’appel de l’Union des syndicats qui souhaitait faire entendre ses revendications face à la réforme des retraites. Entre 700 et 900 personnes se sont rassemblées sur le parvis Sainte-Dévote. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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12 Décembre 2025

Séance d’investiture du Conseil National des Jeunes

Depuis plusieurs années, le Conseil National implique les lycéens de la Principauté dans les grands débats actuels. La promotion 2025-2026 vient d’être investie : cette séance officielle a été l’occasion pour les jeunes élus de partager leurs attentes et leurs idées pour l’avenir de Monaco. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________