Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »

Gastronomie

Monaco Info

15 Avril 2021

Restaurants : Réouverture le soir en Principauté

Le Gouvernement Princier vient d’annoncer de nouvelles mesures de réouverture des restaurants en Principauté. La réaction de Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l'Industrie Hôtelière Monégasque).
Gastronomie

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6 Avril 2021

Fêtes de Pâques : Tendances Chocolatées

On ne peut pas acheter le bonheur mais on peut acheter du chocolat, c'est presque pareil ! Retour en images sur toutes les tendances chocolatées des fêtes de Pâques en Principauté.
Gastronomie

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31 Mars 2021

Expo 2020 Dubai : Des Barbajuans à Dubai

"Faire pousser des barbajuans dans le désert", pari réussi pour le chef Philippe Joannes et le cuisinier Manuel Bouhier. Retour sur la dégustation de cette spécialité à Dubai avec Alexandra Pani
Gastronomie

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25 Février 2021

Solidarité : Un groupe d’entraide Facebook à Monaco

Restauration et pandémie : quel avenir ? Réponse avec Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l'Industrie Hôtelière Monégasque).
Gastronomie

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24 Février 2021

Restauration : Quel avenir avec la pandémie ?

Restauration et pandémie : quel avenir ? Réponse avec Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l'Industrie Hôtelière Monégasque).
Gastronomie

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17 Février 2021

Gastronomie : les étoiles de la Principauté

Découvrez notre focus sur les restaurants étoilés Michelin du Groupe Société des Bains de Mer (SBM). Pour le plus grand plaisir des gourmets, l’équipe de Monaco info est allée à la rencontre des Chef étoilés et Directeurs qui chérissent chaque jour les précieuses étoiles de ces établissements prestigieux de la Principauté…
Gastronomie

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17 Février 2021

Coronavirus : des restaurants accusent le coup

L’ampleur de la propagation du Coronavirus incite les clients à déserter les terrasses et les salles de restaurants. Face à ce constat, des restaurateurs de la Principauté ont souhaité nous livrer leurs impressions sur la situation.
Gastronomie

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17 Février 2021

L’invité de la semaine : Jean-Philippe Berens

Jean-Philippe Berens, sous-chef au Grill de l’Hôtel de Paris, qui a participé à la onzième saison de l’émission de « Top Chef », est notre invité de la semaine. Découvrez interview !
Gastronomie

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17 Février 2021

Gastronomie : la réouverture du Louis XV

Claire Sonnet, Directrice de salle du Louis XV, fait le point sur la réouverture du restaurant triplement étoilé Le Louis XV - Alain Ducasse à L'Hôtel de Paris Monaco.
Gastronomie

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17 Février 2021

Larvotto : le bonheur des restaurants

Ce week-end le Larvotto vivait sa réouverture. A cette occasion, Christophe Cailteux du Miami Plage, était l'invité d'Émilie Rousseau dans le JT.
Gastronomie

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17 Février 2021

Gastronomie : Benoît Witz à la tête d’Elsa

Le chef étoilé Benoît Witz prend les commandes du restaurant Elsa et vise l’étoile la plus verte possible.
Gastronomie

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17 Février 2021

Grand Ida : moderniser le quartier Plati

Toujours en pole position, Flavio Briatore témoigne de la reprise progressive des restaurants en Principauté.

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14 Décembre 2025

Journée portes ouvertes pour l'ASM Taekwondo

L’ASM Taekwondo a ouvert ses portes au public pour faire découvrir sa discipline. Démonstrations, échanges avec les pratiquants et initiations ont rythmé la journée, dans une ambiance conviviale et accessible à tous. Une belle occasion de mieux connaître le taekwondo et l’esprit du club monégasque. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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14 Décembre 2025

"Charlie et la chocolaterie" au Grimaldi Forum

L’univers gourmand et féerique de Charlie et la chocolaterie a pris vie sur la scène du Grimaldi Forum. Costumes colorés, décors spectaculaires et numéros musicaux ont transporté petits et grands dans l’imaginaire de Willy Wonka. Un spectacle familial plein de magie et de fantaisie. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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14 Décembre 2025

Journée rugby solidaire de l'AS Monaco

L’AS Monaco Rugby s’est mobilisée pour une journée placée sous le signe du partage et de la solidarité. Ateliers sportifs, moments d’échange et animations ont rythmé cette initiative, réunissant joueurs, encadrants et participants autour des valeurs du rugby. Une action collective qui met le sport au service de l’engagement et de la convivialité. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________