Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
Monaco Info
2 Novembre 2024
Gastronomie : la gourmandise chocolat
Nina METAYER, Cheffe pâtissière, est notre invitée à l’occasion du Salon du Chocolat qui se tient actuellement à Paris. Elle nous explique l’intérêt de ce salon et ce qu’elle adore dans le travail du chocolat.
Gastronomie
Monaco Info
24 Octobre 2024
Célébrer les femmes de la gastronomie et de l’art contemporain
La soirée de gala au féminin, nommée Amar’elles, s'est tenue mardi dans la salle Empire de l’Hôtel de Paris. Cet événement a été organisé par l’association Art Food Monaco afin de mettre à l’honneur les femmes dans les domaines de l’art contemporain et de la gastronomie. De nombreuses personnalités de la région y ont assisté
Gastronomie
Monaco Info
20 Octobre 2024
Gastronomie : Amar'elles met la table au féminin
Victoria VALLENILLA, Cheffe du Coya, est notre invitée à l’occasion du dîner de gala de la soirée AMAR'ELLES qui met en avant les talents féminins.
Gastronomie
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1 Octobre 2024
Ceux qui font Monaco : A ROCA
Direction A Roca pour un nouveau "Ceux qui font Monaco"
Gastronomie
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25 Septembre 2024
Une expérience gastronomique étoilée au MayaBay
Du 20 au 24 septembre, le restaurant Maya Bay a accueilli le Chef étoilé Dylan Jones afin d’y présenter ses créations thaïlandaises et de travailler de pair avec le chef du restaurant, Christophe Dupuy.
Gastronomie
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14 Septembre 2024
Festival des Étoilés : dîner d'exception au Pavyllon Monte-Carlo
Yannick Alleno, Chef étoilé, nous parle des dîners à 4 mains avec le Chef Richard Lee qui se tiendront ce week-end au Pavillon Monte-Carlo de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, dans le cadre du Festival des Étoilés Monte-Carlo.
Gastronomie
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14 Août 2024
Le marché de la Condamine sous le soleil estival
Les fruits et légumes d'été sont un véritable festival pour les papilles. Ils apportent fraîcheur et vitalité dans nos assiettes
Gastronomie
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23 Juillet 2024
Le Zeffirino : un hommage à la cuisine génoise
Nouvelle adresse pour le Groupe Giraudi !
Rendez-vous rue du Portier pour découvrir le Zeffirino Monaco : un hommage à la cuisine génoise
Gastronomie
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10 Juillet 2024
Gastronomie : Yannick Alléno lance l’Abysse Monte-Carlo
Après son succès à Paris, L’Abysse de Yannick Alléno ouvre ses portes à l’hôtel Hermitage. L’établissement gastronomique propose un mélange entre la richesse de la Méditerranée et la tradition japonaise.
Gastronomie
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3 Juillet 2024
Gastronomie : 55ème Anniversaire du Grand Cordon d'Or
Honorer la gastronomie française, tel est le crédo de l'amicale du Grand Cordon d'Or !
Un 55ème anniversaire à découvrir ou redécouvrir dans ce reportage signé Téo Schumer.
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16 Juillet 2025
L'Écho du Pavillon 14 : la performance de l’Académie Princesse Grace et des Ballets de Monte-Carlo
Monaco Info se met à l’heure japonaise à l’occasion de l’Exposition Universelle d’Osaka 2025
Chaque semaine, nous vous proposons des vidéos dévoilant les grands moments et les coulisses de cet événement planétaire.
Dans ce nouvel épisode, retour sur la représentation de l’Académie Princesse Grace et des Ballets de Monte-Carlo au Shining Hat lors de la Journée Nationale de Monaco, le 28 juin dernier.
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Monaco Info
16 Juillet 2025
On a testé le Deck
🍽 On a testé Le Deck
Le plus estival des restaurants du Monte-Carlo Beach s’est refait une beauté.
Dans un décor entièrement revisité, Le Deck s’impose comme le rendez-vous incontournable de l’été.
Une cuisine fraîche, créative et ensoleillée, à savourer les pieds dans l’eau ou presque.
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Monaco Info
16 Juillet 2025
Cest glaces qui rafraichissent l'été 2025
Et vous quels sont vos parfums préférés , la tendance de cet été ?
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