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Réalisation : Pierre MARSAL

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Nouveau chapitre pour Fred, figure bien connue de la place d’Armes. Désormais installé rue Princesse Caroline, il a ouvert « Chez Nodam », un snack aux saveurs asiatiques inspiré de ses origines vietnamiennes.

Au menu : des plats emblématiques comme le pad thaï ou le porc au caramel, déjà plébiscités par une clientèle fidèle.
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Changement de toque au Tavolo, le restaurant de Fontvieille réputé pour sa cuisine ensoleillée et inspirée des saveurs du Sud. L’établissement accueille Saverio Gullace, un chef passionné qui apporte sa touche de fraîcheur et de sincérité à la table monégasque.

Amour, passion et vitalité : tels sont les trois ingrédients phares de ce cuisinier attaché aux produits frais et locaux. Fidèle à l’esprit méditerranéen, il propose une cuisine simple, authentique et généreuse.
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Grâce à un don de l’association Enfants Cancer Santé, le Centre Scientifique de Monaco s’est doté d’un vidéomicroscope de dernière génération, une avancée majeure pour l’étude des tumeurs pédiatriques.

Cet équipement offre une observation plus fine et complète des cellules cancéreuses, essentielle pour mieux comprendre la maladie et développer de nouveaux traitements.

Un soutien précieux pour les équipes du CSM, engagées dans la recherche internationale contre les cancers de l’enfant.
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Le Centre Cardio-Thoracique de Monaco (CCM) organisait, le 7 novembre dernier, sa 36e Journée Internationale consacrée à l’insuffisance cardiaque.

Organisé à l’Hôtel Hermitage, cet événement a rassemblé de nombreux experts internationaux venus échanger sur l’approche multidisciplinaire de cette pathologie en augmentation croissante. Parmi eux, le Professeur René Prêtre, cardio-chirurgien pédiatrique suisse, a donné une conférence retraçant l’histoire de la transplantation cardiaque. Également invité par le CCM, Luc Ferry, philosophe, écrivain et ancien ministre, a pour sa part évoqué la dimension symbolique et philosophique du coeur.
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Pendant un an, les caméras de Monaco Info ont suivi le Corps des Sapeurs-Pompiers de Monaco dans son quotidien. Une immersion exclusive retracée en 11 épisodes dévoilant toutes les facettes du métier de pompier.

Dans ce septième épisode, découvrez une facette méconnue de la fonction. Le bureau prévention a pour mission d’analyser les risques présents sur le territoire et rédiger la réglementation incendie. Réglementation que les pompiers s’appliquent à faire respecter auprès de différentes entités.

Journaliste : Albane Gengembre
Images : Jean-Alexandre Dordé, Hugo Komasa, Alexandra Paolini, Olivier Bonello, Julien Laugier
Son : Clélia Renault
Montage : Benoît Billon

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Le JT de la rédaction de Monaco Info présenté par Christophe Pacaud. Toute l’actualité de la Principauté de Monaco. Au sommaire :

0:00 Générique
0:08 Les titres
1:13 Commémorations du 11 novembre 1918
2:00 L’engagement de Monaco pendant la 1ere Guerre Mondiale
9:03 Une seconde vie pour les ordinateurs des élève de la Principauté
11:47 L’IA s’invite au cœur de la stratégie touristique
13:56 Inauguration de la Bookinerie
15:36 Les souvenirs de Christian Dior à Granville
20:53 « La bonne Anna », au Théâtre des Variétés
23:07 « Justice – Sacrifice » par la Compagnie Florestan
23:23 Voile : G-Spot s’impose à domicile
23:52 Patinoire : debut de l’installation de la structure
24:12 Immersion chez les Sapeurs-Pompiers : épisode 7
24:44 Photos : Commémorations du 11 novembre 1918
25:28 Générique
25:47 Météo

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#spiritualite #foi #liturgie #eglisecatholique #jesus #politique #findumonde #monaco
Peut-on envisager le règne du Christ sans le Christ ? Réponse avec le Frère Paul-Marie Cathelinais.

MA BAYADERE – Nouvelle création Jean-Christophe Maillot
Répétition avec Jean-Christophe Maillot
Musique : Ludwig Minkus

Join The Ballets de Monte-Carlo for #WorldBalletDay 2025 !

Program :
MA BAYADERE – New creation by Jean-Christophe Maillot
Rehearsal with Jean-Christophe Maillot
Music : Ludwig Minkus

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#OceanInnovatorsPlatform

On October 22nd, 2025, over 100 passionate leaders, investors, and innovators came together at the 9th Ocean Innovators Platform at the Royal Hong Kong Yacht Club – set against the iconic backdrop of Victoria Harbour.

It was an incredible day filled with energy, bold ideas, and meaningful dialogue on driving the sustainable blue economy forward across Asia Pacific and beyond.

Co-hosted by Fondation Prince Albert II de Monaco and Sustainable Finance Initiative, with the support of our partners Hong Kong Academy for Wealth Legacy, AVPN, and Builders Vision, the event spotlighted transformative solutions for ocean sustainability and innovation.

As Olivier Wenden, Vice-Chairman and CEO of Fondation Prince Albert II de Monaco, shared: “There are three key lessons we continue to carry forward.
First, metrics matter – we cannot protect what we don’t value, and we cannot value what we don’t measure.
Second, blended capital works – when philanthropy and the private sector come together, we accelerate the transition.
And third, regional ecosystems help scale solutions.
By engaging local stakeholders, we build both the credibility and legitimacy of investable solutions.”

“With 4.2% of its GDP tied to the maritime industry, and home to 25% of China’s marine biodiversity, Hong Kong is uniquely positioned to be Asia Pacific’s leading hub for Blue Economy solutions.” – said Katy Yung, CEO of Sustainable Finance Initiative. – « This is a defining moment for strategic collaboration. Hong Kong has a key role to play in driving blended finance, and mobilising capital to integrate economic development with marine conservation, climate resilience, and sustainable ocean use. At SFi, we’re answering the call by acting as a regional bridge for investors seeking credible pathways to scale ocean impact.”

As we reflect on the powerful conversations and collaborations, one thing is clear – we need to take action and invest in solutions to protect our oceans.

Let’s keep diving deeper, and chart the next frontier of the blue economy together – not just for Hong Kong, but for the wider region and the globe.

#BlueEconomy #ImpactInvesting #Sustainability #HongKong #FPA2 #SFi #OceanConservation #Innovation #Collaboration #PlanetaryHealth

Ce mardi 11 novembre a eu lieu en Principauté une série de cérémonies pour honorer la mémoire des soldats tombés au combat lors de la Première Guerre mondiale.

De la stèle érigée en hommage au Roi des Belges, Albert ler, au Monument aux Morts, situé au Cimetière de Monaco jusqu’à la Maison de France, retour sur une matinée placée sous le signe du devoir de mémoire.

#monaco #montecarlo #commemoration #ceremonies #armistice #11novembre
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