Réponse avec Corinne Bertani, Vice-Présidente pour le commerce et l’attractivité au Conseil National.

#REGENFPA2
Meet Imogen Napper, the ‘Plastic Detective,’ a Marine Scientist and National Geographic Explorer renowned for her impactful research on plastic pollution. From influencing legislation against microbeads in facial scrubs to revealing the persistence of biodegradable plastics, Imogen’s work demonstrates the urgent need for global environmental commitments.

In this video, she gives us her insights on what a true leader is.

Learn more about her : https://bit.ly/regen-imogen

?? Rencontre avec Imogen Napper, la « détective du plastique », scientifique marine et exploratrice du National Geographic connue pour ses travaux sur la pollution plastique. Qu’il s’agisse d’influencer la législation contre les microbilles dans les exfoliants pour le visage ou de révéler la persistance des plastiques biodégradables, le travail d’Imogen démontre le besoin urgent de s’engager en faveur de l’environnement à l’échelle mondiale.

Dans cette vidéo, elle nous donne son point de vue sur ce qu’est un véritable leader.

Pour en savoir plus sur elle : https://bit.ly/regen-imogen

#FPA2 #FutureLeaders #PlasticPollution

Toute l’équipe de Monaco Info vous souhaite de Joyeuses Fêtes.

– Tailler les tomates en cubes
– Les mettre dans un bol ou un saladier. 
– Ajouter les feuilles de basilic coupé grossièrement, le sel, le poivre, l’huile d’olive et le vinaigre.
– Réserver. 
– Dans un autre bol mélanger la stracciatella avec l’huile d’olive, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une « crème » homogène. 
– Dresser dans un cercle à pâtisserie ou dans une verrine. 
– Commencer par disposer vos tomates dans le fond, ajouter la stracciatella.
– Terminer avec la déco de votre choix (basilic, fleurs…etc).

– Dans une petite casserole mettre l’eau, 20 g de sucre et le safran à bouillir.
– Hors du feu ajouter l’eau de rose et la fleur d’oranger.
– Au micro-ondes faire fondre le beurre et l’huile de tournesol.
– Couper finement les cheveux d’ange, verser dessus le mélange beurre et huile.
– Mélanger pour que tous les cheveux d’ange soit enrobé du mélange.
– Dans un bol écraser la burrata et mélanger avec la ricotta et le reste de sucre.
– Dans une poêle antiadhésive, faire une couche de cheveux d’ange avec la moitié du mélange en prenant soin de bien tasser et de bien recouvrir toute la surface de la poêle.
– Étaler uniformément le mélange burrata/ricotta.
– Recouvrir avec le reste de cheveux d’ange en tassant bien.
– Cuire à feu moyen jusqu’à coloration, retourner le gâteau et cuire sur l’autre face jusqu’à coloration.
– Une fois coloré des 2 côtés, retirer du feu et verser immédiatement votre sirop en le répartissant bien sûr toute la surface du knafeh.
– Ajouter les pistaches et la grenade.
– Servir tiède

Pour être au plus près de votre équipe, abonnez-vous ! http://bit.ly/1gGJvT1

Un spectacle retentissant de talent et d’émotion interprété par la compagnie du chorégraphe Hervé Koubi. À mi-chemin entre physicalité hip-hop et élévation classique ”Sol Invictus” présenté en création mondiale au Monaco Dance Forum est une déclaration d’amour à la danse.

À la recherche d’un cadeau de Noël en dernière minute ? Vite, une interview à écouter tout de suite pour des idées à la fois catho et originales !

© Roca TV
Réalisation : Pierre MARSAL

Le JT de la rédaction de Monaco Info présenté par Julia Vial. Toute l’actualité de la Principauté de Monaco. Au sommaire :

Charlène Castaud, responsable de la boutique Narmino nous parle des tendances déco de Noël de cette année.

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