Le Prince Albert II s'est rendu ce lundi 12 mai 2025 à Malaussène, commune française des Alpes-Maritimes faisant partie des Sites Historiques Grimaldi de Monaco, suite à la restauration du canal de l'Adous et du moulin à huile. Ces derniers avaient été endommagés après le passage de la tempête Alex en octobre 2020. Le préjudice était considérable pour ce village de 300 habitants puisque le viaduc de Malaussène, mesurant près de 40m de haut et construit entre 1774 et 1775, permettait alors d'alimenter le moulin à farine et le moulin à huile, ainsi que le lavoir municipal. Il assurait également l'irrigation des cultures. Le mécénat de la Principauté de Monaco, initié par le Gouvernement Princier, a permis la réalisation et l'aboutissement de ces travaux de réhabilitation. #monaco #prince #princealbert #albertII #Malaussène #TempêteAlex #renovation #inauguration #reconstruction #viaduc #moulin #alpesmaritimes _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

Après Nice, Saint-Laurent-du-Var et Cannes, le chef pâtissier Philippe Tayac ouvre une nouvelle adresse en Principauté. Sa quatrième en à peine trois ans et demi. L'Azuréen poursuit ainsi son irrésistible ascension et il compte bien séduire la clientèle monégasque avec ses créations esthétiques et gourmandes. Située au 26 Boulevard des Moulins, son enseigne ouvrira officiellement ses portes au public lundi 19 mai 2025. #monaco #montecarlo #patisserie #philippetayac #chef #gastronomie #cuisine #patissier #gâteau #viennoiserie #interview #tayac _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________