Figure incontournable du monde de la pâtisserie, Cedric Grolet s’installe à Monaco avec l’ouverture imminente de Cédric Grolet Monte-Carlo, sa toute nouvelle adresse au cœur de l’Hôtel de Paris.

À partir du 30 juillet, le public pourra découvrir sa boutique et son salon de thé situés dans le patio du célèbre hôtel. Le chef y proposera ses créations signatures : fruits en trompe-l’œil, entremets en forme de fleurs et viennoiseries gourmandes, à savourer sur place ou à emporter.

Son arrivée en Principauté, ses inspirations, son approche de la pâtisserie… Cédric Grolet était l’invité de notre JT.
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