27 Janvier 2023
Cuisine : Une élève de Monaco remporte le Grand Cordon d'Or
Le fameux concours du Grand Cordon d’Or a fait son grand retour mercredi au Lycée Technique et Hôtelier de Monaco.
Les 4 candidats venus des 4 coins du monde devaient personnaliser à leur manière deux plats imposés : un carré d’agneau et une charlotte aux pommes.
Anaïs Riu vous emmène au cœur du concours dans son reportage.
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Monaco Info
29 Novembre 2023
Responsable : Le Restaurant Municipal devient 'Restau Responsable'
Hier, la Mairie de Monaco a officialisé la nouvelle certification de son restaurant municipal : le label « Mon Restau Responsable » obtenu par la Fondation pour l’Homme et la Nature.
Présentation des engagements en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire et la protection de l’environnement dans ce reportage.
Monaco Info
29 Novembre 2023
Le chapitre environnemental clôt la visite officielle du Prince Albert II en Malaisie
3ème et dernier jour de visite officielle du Prince Albert II en Malaisie.
Accompagné de sa majesté le Roi Abdullah CHA, le Prince souverain a pu apprécier tous les efforts de la Malaisie pour protéger sa diversité.
Cap sur la Malaisie avec Yannick Debever
Monaco Info
29 Novembre 2023
Le 19H - Édition du mercredi 29 novembre 2023
Le JT de la rédaction de Monaco Info présenté par Julia Vial. Toute l’actualité de la Principauté de Monaco. Au sommaire :
Noël arrive à grands pas ! Décryptage de la tendance » calendriers de l’avent » avec Patrice Duchemin, sociologue de la consommation.
Caroline Rougaignon Vernin, Présidente du Conseil Économique, Social et Environnemental évoque les missions de l’assemblée.