26 Janvier 2026
Hélène Tessera
Récemment nommée Cheffe sommelière du Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, Hélène Tessera incarne l’art subtil de faire dialoguer les vins et les mets. Elle crée et transmet une émotion à table avec une grande précision.
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8 Septembre 2026
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