18 Octobre 2023
Le 19H – Édition du mardi 17 octobre 2023
Le JT de la rédaction de Monaco Info présenté par Émilie Rousseau Toute l’actualité de la Principauté de Monaco. Au sommaire :
Une possible guerre froide entre les Etats-Unis et la Chine ?
Ludovic Subran, Chef économiste du Groupe Allianz nous en dit plus sur ce sujet.
Président de la Fondation Auguste Escoffier et du Musée Escoffier de l’Art Culinaire, Michel Escoffier évoque son héritage culinaire en tant qu’arrière petit-fils d’un grand chef.
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14 Janvier 2025
Bertrand de Billy transcende l’OPMC avec Beethoven et Bruckner
Retour sur un moment de grâce à l’Auditorium Rainier III : Bertrand de Billy a offert un instant hors du temps en proposant notamment une oeuvre de Bruckner qui n’avait plus été jouée par l’Orchestre Philharmonique de Monte-Carlo depuis février 2011.
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14 Janvier 2025
Journée du goût avec du chou rouge et de la grenade
Éveiller les papilles des plus jeunes en leur faisant découvrir les règles d’une alimentation équilibrée, saine et de saison : tel est l’objectif de la Journée du Goût et des Saveurs.
Organisée par l’association Monaco Goût et Saveurs, cette opération a eu lieu hier, en présence de S.A.S. le Prince Albert II, du Chef Joël Garault ainsi que des élèves de la Principauté.
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14 Janvier 2025
Victoria Stevenson
Born in Britain but raised and educated in Monaco, she has spent fifteen years immersed five-star hotel luxury, from the Savoy in London to the Royal Monceau in Paris. The Glion Institute graduate returned to the Principality with her service industry know-how and now she runs the Columbus Hotel Monte Carlo, where her talent earned her the title of Manager of the Year. Welcome Monaco's first—and only—female General Manager in the hotel industry, Victoria Stevenson.
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