15 Juillet 2024
Sébastien Sanjou
Sébastien Sanjou est un Chef étoilé. Maître Cuisinier de France avec ses 2 étoiles au Guide Michelin, il fait le liant entre les saveurs de la Provence à la générosité du Sud-ouest. Un chef qui prône une cuisine simple, généreuse et conviviale, et qui nous transmet ses valeurs culinaires au Marius à Monaco.
Spotify : https://open.spotify.com/episode/3pSMG23OdLvAyRcEuXHb1j
Deezer : https://deezer.page.link/rnWW7HnhGQKMfPnq6
Apple Podcasts : https://podcasts.apple.com/us/podcast/s%C3%A9bastien-sanjou/id1711223581?i=1000662254791&uo=4
© 2024/2026 Monaco Info
Retrouvez les dernières Actus Monaco Info
Monaco Info
29 Juillet 2026
Trois recommandations de lecture pour l'été
Plutôt polar ou littérature feel-good ? Cahier de vacances ou coloriage cozy ? Manga ou dark romance ?
Nous sommes allés à la Bookinerie afin de découvrir les grandes tendances littéraires de la saison estivale.
🌴📖 De quoi faire le plein d’idées avant de partir, ou simplement de profiter des vacances avec une bonne lecture.
Monaco Info
29 Juillet 2026
Traitement des pins contre les chenilles processionnaires
Malgré leur petite taille, les chenilles processionnaires du pin représentent une véritable menace pour les animaux comme pour les humains. Alors pour lutter contre leur prolifération, les équipes de la Direction de l’Aménagement Urbain s’organisent pour traiter de manière préventive les quelque 400 pins du territoire.
Parmi les méthodes utilisées, un fusil à air comprimé envoyant des billes de phéromones dans les arbres permet de perturber la reproduction des chenilles. Toutes les explications avec Marcello Asplanato, contremaître de la DAU.
Monaco Info
29 Juillet 2026
Monaco et Bahreïn rapprochent leurs horizons
Dans le cadre des échanges engagés depuis plusieurs mois entre la Principauté et le Royaume de Bahreïn, Invest Monaco accueille mardi et mercredi une délégation conduite par S.E. Mme Noor Al Khulaif, Ministre du Royaume de Bahreïn et Chief Executive Officer de l'Economic Development Board (EDB Bahrain).
🌍 Réunions de travail, sessions d'échanges avec des entrepreneurs locaux, ou bien encore déjeuner de travail au Castelroc sont au programme de ces deux journées de rencontres sur le territoire monégasque et ce, afin de favoriser le dialogue et de permettre à chacun d'identifier les opportunités de coopération.
Pour rappel, Invest Monaco (précédemment nommé « Cellule Attractivité ») est chargé de concevoir, structurer et coordonner la politique d’attractivité de la Principauté de Monaco, sous l’autorité du Ministre d’État.