11 Mars 2025

Superyacht Chef Competition | 50Steel Almax Sanlorenzo

Un défi culinaire attend Francesco Federico Benassi, Chef du 50Steel Almax. ?️ Ce superyacht est le premier au monde à être équipé du système modulaire Reformer – Fuel Cell. Fruit d’un défi technologique mené avec Siemens Energy, il convertit le méthanol vert en hydrogène, puis en électricité, alimentant les équipements d’hôtellerie sans nécessiter de stockage d’hydrogène à bord. Après une étude approfondie du SEA Index®, en collaboration avec les experts de Lloyd’s Register et grâce aux contributions de Sanlorenzo, le yacht a obtenu sa certification officielle.

A culinary challenge awaits Francesco Federico Benassi, Chef of the 50Steel Almax ?️ This 49.99-meter superyacht is the world’s first to be fitted with a Reformer – Fuel Cell modular system, developed with Siemens Energy. It converts green methanol into hydrogen and then into electricity, powering onboard equipment without the need for hydrogen storage. The yacht has been certified following a study by SEA Index®, conducted in partnership with Lloyd’s Register and Sanlorenzo.

© 2025/2026 Yacht Club de Monaco

Yacht Club de Monaco

Fondé en 1953 par le Prince Rainier et présidé depuis 1984 par S.A.S. le Prince Souverain Albert II, le Yacht Club de Monaco réunit 2 500 membres, répartis en 79 nationalités.

 

Regroupant les plus prestigieux yachts privés au monde sous son guidon, le Y.C.M. occupe désormais une place unique dans l’univers du Yachting et de la grande plaisance internationale.

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20 Février 2026

SuperBoba, l'adresse incontournable

Depuis près de deux ans, Superboba attire chaque jour les amateurs de Bubble Tea, une boisson gourmande et rafraichissante venue tout droit d'Asie. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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20 Février 2026

Les secrets de l'entretien du Jardin Japonais

Taille des arbres, entretien des bassins et respect du savoir-faire traditionnel japonais, les jardiniers de la Direction de l’Aménagement Urbain travaillent chaque jour minutieusement afin de préserver l’authenticité de ce lieu. Créé en 1994 à la demande du Prince Rainier III, le Jardin Japonais constitue un havre de paix de 7 000 m² propice au calme et à la détente. Il fait aujourd’hui partie du patrimoine monégasque. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________