8 Mai 2025
Un étoilé dans les cuisines de l'hôpital
Dans le cadre d’un partenariat renouvelé pour une seconde édition, le chef étoilé Marcel Ravin a pris les commandes des fourneaux du Centre Hospitalier Princesse Grace, ce mercredi 7 mai, pour concocter un repas gastronomique à l’ensemble du personnel de l’établissement.
Au menu, saveurs antillaises et caribéennes avec notamment un colombo de volaille accompagné de riz Madras, et d’autres gourmandises. De quoi régaler les papilles des quelque 2 000 salariés et de leur directrice Benoîte Rousseau de Sevelinges.
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