Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »

Gastronomie

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2 Février 2026

Saveurs et partage : le brunch du Pavyllon Monte-Carlo

Partager un moment convivial entre amis ou en famille à l'occasion d'un brunch ? Telle est la promesse du Pavyllon Monte-Carlo. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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19 Janvier 2026

Le Bar des artistes prend un air de Savoie

Le Bar du quai passe un cap, rendez-vous pour une table spéciale Savoie : fondue, raclette ..... _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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13 Janvier 2026

Journée du goût avec noix de coco et patate douce

Ce lundi 12 janvier a eu lieu le lancement de la 28ᵉ édition de la Semaine du Goût à l’Hôtel Hermitage en présence du Conseiller de Gouvernement-Ministre de l’Intérieur Lionel Beffre et du Directeur de l’Education Nationale, de la Jeunesse et des Sports Jean-Philippe Vinci. Cette matinée a été l’occasion de dévoiler le programme de cet événement aux représentants des établissements, élèves et chefs présents. Ces derniers se sont ensuite rendus dans les classes de CE2 afin de faire déguster des plats élaborés à base de patate douce et de noix de coco. Organisée par l'association « Monaco Goût et Saveurs », la Semaine du Goût a pour objectif de sensibiliser les classes élémentaires de la Principauté aux plaisirs de la gastronomie. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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8 Janvier 2026

L'ACLI Monaco célèbre la cuisine italienne

L'ACLI Monaco célèbre la cuisine italienne _____________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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6 Janvier 2026

La Galette des rois entre tradition et modernité

Elle s'invite sur toutes les tables en ce début janvier ! La Galette des rois, qu'elle soit en frangipane ou en brioche, est le symbole de la gourmandise à l'occasion de l'Epiphanie. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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1 Janvier 2026

Le plat phare de cet hiver : la raclette

Un plat emblématique met tout le monde d'accord en cette fin d'année : la raclette. Recette incontournable des périodes hivernales, aux saveurs fromagères, elle plait aux petits comme aux grands. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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1 Janvier 2026

Du panettone à la galette des rois

Brioche italienne originaire de Milan, le panettone a su conquérir la Principauté. Met incontournable des fêtes de fin d'année, il offre douceur et arômes uniques aux plus gourmands. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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30 Décembre 2025

Les huîtres, ces stars des fêtes

Incontournables des tables de fin d’année, les huîtres s’imposent comme les véritables stars des fêtes. Direction le port de Fontvieille, au restaurant Les Perles de Monte-Carlo, pour aller à la rencontre de celles et ceux qui font de l’huître un incontournable des fêtes. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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30 Décembre 2025

Au menu pour la Saint-Sylvestre

À l’approche de la Saint-Sylvestre, les restaurants de la Principauté imaginent leurs menus de fête. Au Quai des Artistes, les équipes s’activent déjà pour préparer cette grande soirée. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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27 Décembre 2025

La cuisine italienne au patrimoine mondial de l'UNESCO

L'UNESO a désigné la cuisine italienne comme un élément culturel immatériel, elle est donc considérée comme une tradition vivante qui se transmet de génération en génération. Cette reconnaissance couvre l'ensemble de la gastronomie italienne allant de la cuisine du nord à celle du sud. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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24 Décembre 2025

Les mets de Noël

A l'approche des fêtes de fin d'année, on s’active pour les derniers achats et préparatifs du repas de Noël. Direction la Place d’Armes, chez Formia, pour faire le point sur les produits phares de cette période festive. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________
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18 Décembre 2025

Le paradis du chocolat au Fairmont Monte Carlo

Toute la Principauté s'est mise aux couleurs de Noël dans les commerces, les hôtels, les restaurants. L'heure est à la magie des fêtes de fin d'année avec des événements et des offres de saison. Au Fairmont Monte-Carlo, par exemple, un bar à chocolat emporté vous attend pour quelques plaisirs sucrés. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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19 Février 2026

Les enfants s’amusent au Théâtre des Muses

À l'occasion des vacances scolaires, le Théâtre des Muses devient un terrain de jeu et d'expression pour les enfants qui peuvent y venir effectuer un stage guidé par une intervenante professionnelle. Les artistes en herbe ont une semaine pour inventer une histoire avant la représentation finale face au public. Nous nous sommes glissés dans les coulisses des répétitions. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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19 Février 2026

Découverte de la section plongeon de l'ASM

Durant les vacances scolaires, nos équipes partent à la découverte des différentes disciplines proposées l’AS Monaco Omnisports. Nous vous invitons aujourd’hui à découvrir la section plongeon, initiée par l’AS Monaco Natation qui regroupe cinq disciplines olympiques : natation artistique, natation course, eau libre, plongeon et water-polo. Le club rassemble à ce jour près de 900 membres, dont plus de 700 sociétaires de moins de 12 ans, remplissant ainsi une mission éducative essentielle : transmettre le savoir nager dès le plus jeune âge. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

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19 Février 2026

La médaillée mondiale Marine Boyer nouvelle coach du Femina Sports

Après avoir mis un terme à sa carrière, Marine Boyer a rejoint la section de gymnastique artistique féminine de Femina Sports Monaco en septembre dernier. Triple olympienne (Rio 2016, Tokyo 2021, Paris 2024), l’ancienne internationale française met aujourd’hui son expérience du très haut niveau au service des gymnastes de la Principauté, avec l’ambition de s’inscrire durablement dans le projet du club. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________