Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »

Gastronomie

Monaco Info

3 Mai 2022

En cuisine on consomme durable

Des élèves ont eu pour consigne d’élaborer individuellement un menu de manière à mettre l’accent sur les bonnes et mauvaise pratiques de consommation

Gastronomie

Monaco Info

3 Mai 2022

Gastronomie : Rose is the future

Dans la continuité de la thématique « Ma Vie en Rose », la SBM a organisé un grand dîner signé Marcel Ravin au sein de l’espace piscine intérieur du Monte Carlo Bay.

Découvrez « Rose is the futur » dans le reportage de Vanessa Dessi.

Gastronomie

Monaco Info

23 Avril 2022

Gastronomie : au comptoir de Yannick Alléno

Inauguration du restaurant « Pavyllon »: son chef, Yannick Alléno, nous parle de ce nouveau lieu de vie au cœur de l’Hermitage.

Gastronomie

Monaco Info

14 Avril 2022

Les chocolats de Pâques 2022 sont annoncés

Reportage chocolaté, partez à la découverte de spécialistes qui réalisent les oeufs de Pâques mais pas seulement …
Sandrine Nègre nous met l’eau à la bouche

Gastronomie

Monaco Info

8 Avril 2022

Gastronomie : Le meilleur libanais du monde s'installe à Monaco

Nous recevons Yasmina Hayek, Cheffe Executive du Em Sherif, le nouveau restaurant qui a ouvert ses portes au sein de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.

Gastronomie

Monaco Info

18 Mars 2022

Restauration : La Maya Collection va s'étendre à Dubaï

Richard Maria, le directeur général de Maya Collection, nous parlera de sa toute nouvelle franchise qui ouvrira ses portes à Dubai.

Gastronomie

Monaco Info

24 Février 2022

Restauration : Boom de la Vente à Emporter

La vente à emporter fait sa star !

Suite aux conséquences de la pandémie, les restaurateurs ont su s’adapter en proposant des alternatives à leur clientèle. Solutions devenues aujourd’hui un franc succès et une habitude dans nos modes de consommation !

Un reportage à découvrir ou redécouvrir.

Gastronomie

Monaco Info

23 Février 2022

Gastronomie : Un repas inspiré du Prince Albert 1er

Dans le cadre des Commémorations du Centenaire de la disparition du Prince Albert Ier, les élèves du Lycée Technique et Hôtelier de Monaco ont préparé un repas inspiré de la vie du Prince Explorateur.

Gastronomie

Monaco Info

17 Février 2022

Une nouvelle génération de restaurateurs sur le rocher

On va s’intéresser à l’attractivité sur le Rocher de Monaco, ce reportage a de fortes chances de vous donner faim.
A Monaco-Ville de nouveaux restaurants ont ouvert leur porte et attirent une nouvelle clientèle.

Un reportage signé Julia Vial

Gastronomie

Monaco Info

7 Février 2022

Solidarité : Diner Caritatif pour les Droits de l'Enfant

Un repas pour la bonne cause !

Un dîner caritatif et gastronomique, organisé au Lycée Technique et Hôtelier de Monaco, a rassemblé 82 invités au profit des Droits de l’Enfant.

Retour sur un reportage d’Alexandra Pani !

Gastronomie

Monaco Info

13 Janvier 2022

Le directeur du légendaire café de paris tire sa révérence

Figure mythique de la SBM, Stefano Brancato part à la retraite.

Un reportage d’Alexandra Pani.

Gastronomie

Monaco Info

31 Décembre 2021

Gastronomie : la truffe dans tous ses états

Une véritable chasse au trésor ! Michel Santinelli, président de la fédération régionale des trufficultures du Var, nous parle de truffe en cette fin d’année.

Retrouvez les dernières Actus Monaco Info

Monaco Info

28 Janvier 2023

Australian Open : désillusion en finale

Hugo Nys nous parle de son parcours jusqu’en finale de l’Open d’Australie.

Monaco Info

28 Janvier 2023

Le 19H - Edition du samedi 28 janvier 2023

Le JT de la rédaction de Monaco Info présenté par Christophe Pacaud. Toute l'actualité de la Principauté de Monaco. Au sommaire : Hugo Nys nous parle de son parcours jusqu’en finale de l’Open d’Australie. Le skieur Younes Terbeche monégasque nous parle du festival olympique de la jeunesse en Vénétie en Italie. Nous recevons le pianiste monégasque Nicolas Horvath qui donnera concert samedi 4 février au Théâtre des Variétés en faveur de l’association Arche.

Monaco Info

28 Janvier 2023

Musique : le langage universel

Nous recevons le pianiste monégasque Nicolas Horvath qui donnera concert samedi 4 février au Théâtre des Variétés en faveur de l’association Arche.