Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
Monaco Info
20 Avril 2021
Hôtellerie : Le Métropole fait peau neuve
Restaurateur sur le Rocher, Henri Geraci, Chef de la Montgolfière, a hâte de retrouver sa clientèle du soir.
Gastronomie
Monaco Info
19 Avril 2021
Restaurants : Retour des clients le soir
Restaurateur sur le Rocher, Henri Geraci, Chef de la Montgolfière, a hâte de retrouver sa clientèle du soir.
Gastronomie
Monaco Info
15 Avril 2021
Restaurants : Réouverture le soir en Principauté
Le Gouvernement Princier vient d’annoncer de nouvelles mesures de réouverture des restaurants en Principauté. La réaction de Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l'Industrie Hôtelière Monégasque).
Gastronomie
Monaco Info
6 Avril 2021
Fêtes de Pâques : Tendances Chocolatées
On ne peut pas acheter le bonheur mais on peut acheter du chocolat, c'est presque pareil !
Retour en images sur toutes les tendances chocolatées des fêtes de Pâques en Principauté.
Gastronomie
Monaco Info
31 Mars 2021
Expo 2020 Dubai : Des Barbajuans à Dubai
"Faire pousser des barbajuans dans le désert", pari réussi pour le chef Philippe Joannes et le cuisinier Manuel Bouhier.
Retour sur la dégustation de cette spécialité à Dubai avec Alexandra Pani
Gastronomie
Monaco Info
25 Février 2021
Solidarité : Un groupe d’entraide Facebook à Monaco
Restauration et pandémie : quel avenir ? Réponse avec Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l'Industrie Hôtelière Monégasque).
Gastronomie
Monaco Info
24 Février 2021
Restauration : Quel avenir avec la pandémie ?
Restauration et pandémie : quel avenir ? Réponse avec Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l'Industrie Hôtelière Monégasque).
Gastronomie
Monaco Info
17 Février 2021
Gastronomie : les étoiles de la Principauté
Découvrez notre focus sur les restaurants étoilés Michelin du Groupe Société des Bains de Mer (SBM). Pour le plus grand plaisir des gourmets, l’équipe de Monaco info est allée à la rencontre des Chef étoilés et Directeurs qui chérissent chaque jour les précieuses étoiles de ces établissements prestigieux de la Principauté…
Gastronomie
Monaco Info
17 Février 2021
Coronavirus : des restaurants accusent le coup
L’ampleur de la propagation du Coronavirus incite les clients à déserter les terrasses et les salles de restaurants. Face à ce constat, des restaurateurs de la Principauté ont souhaité nous livrer leurs impressions sur la situation.
Gastronomie
Monaco Info
17 Février 2021
L’invité de la semaine : Jean-Philippe Berens
Jean-Philippe Berens, sous-chef au Grill de l’Hôtel de Paris, qui a participé à la onzième saison de l’émission de « Top Chef », est notre invité de la semaine. Découvrez interview !
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Monaco Info
9 Juillet 2026
Monaco : une destination qui séduit toujours
L’Institut Monégasque de la Statistique et des Études Économiques (IMSEE) et la Direction du Tourisme et des Congrès (DTC) ont dévoilé les résultats de l’enquête tourisme 2025, menée auprès de plus de 17 000 visiteurs afin de mieux comprendre leur profil, leurs habitudes de séjour et leur impact économique sur la Principauté.
Monaco Info
9 Juillet 2026
La seconde vie des ordinateurs des collèges et lycées de Monaco
Le Gouvernement Princier franchit une nouvelle étape dans sa politique de réemploi des équipements numériques issus des établissements scolaires de la Principauté.
Monaco Info
9 Juillet 2026
La paix par le jazz avec Dominique Fils-Aimé
Étoile montante du jazz vocal, Dominique Fils-Aimé est une auteure, compositrice et interprète montréalaise qui accorde une place fondamentale à la culture musicale afro-américaine.
En représentation mardi soir au Théâtre du Fort Antoine, elle a ainsi invité les spectateurs à découvrir ses racines lors de son « Sunshine Tour », avec élégance et émotion.