Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »

Gastronomie

Monaco Info

30 Janvier 2021

Chandeleur : Patrice Guillet, Sous-Chef au Café de Paris

A quelques jours de la chandeleur, Patrice Guillet, Sous-Chef au Café de Paris, revient sur les origines de cette tradition, sur l’histoire de la crêpe Suzette et donne quelques astuces pour bien réussir ses crêpes.
Gastronomie

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11 Janvier 2021

Télétravail : Comment s’organisent les petites et moyennes entreprises ?

Comment le télétravail s’organise pour les petites et moyennes entreprises ? Hilde Haneuse, spécialiste du développement de logiciels, partage son expérience.
Gastronomie

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7 Janvier 2021

Epiphanie : la Galette des Rois à l'Honneur

L'heure de la traditionnelle galette des rois était hier ! Retour sur ce jour d'Epiphanie, de quoi réveiller vos papilles !
Gastronomie

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28 Décembre 2020

Gastronomie : Mauro Colagreco lance Byo Monaco

Chef étoilé du Mirazur à Menton, Mauro Colagreco n’en est pas moins proche de la Principauté. Après KOMO Monaco, il vient également d’ouvrir au marché de la Condamine Byo Monaco.
Gastronomie

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23 Décembre 2020

Fêtes : Les conseil du sommelier du Yacht Club de Monaco

Quel nectar pour accompagner vos plats de fêtes ? Le sommelier du Yacht Club De Monaco, Lionel Compan, rajoute une touche d’ivresse à quelques heures de Noël.
Gastronomie

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4 Décembre 2020

Hôtellerie : Un nouveau capitaine à la barre du Fairmont Monte-Carlo

Bienvenue à la tête du plus grand établissement hôtelier de la Côte d’Azur ! Rencontre avec Pierre-Louis Renou, nouveau General Manager and Regional Vice-President du Fairmont Monte Carlo.
Gastronomie

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25 Novembre 2020

Restauration : Une application de livraison à domicile

Le jeune entrepreneur Leo de Bruyn présente son nouveau projet de livraison à domicile en Principauté baptisé « EatIn Monaco ».
Gastronomie

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10 Novembre 2020

Hôtel Métropole Monte-Carlo : Un vaste projet de rénovation

Le Directeur de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Serge Ethuin, annonce un vaste projet de rénovation et revient sur l’impact de la crise sanitaire sur l’industrie de l’hospitalité.
Gastronomie

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12 Octobre 2020

Restauration : L’impact du Covid-19 en Principauté

Le vice-président de l’Association des Industries Hôtelières Monégasques (AIHM), Francis Poidevin, revient sur l’impact du Covid-19 sur la restauration en Principauté.
Gastronomie

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31 Août 2020

Hôtellerie : Le point au Fairmont Monte Carlo

Comment le plus grand hôtel de la Côte d’Azur vit-il la crise de la Covid ? Xavier Rugeroni, Directeur Général du Fairmont Monte Carlo fait son état des lieux.
Gastronomie

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14 Juillet 2020

Restaurants : la reprise vue par Flavio Briatore

Toujours en pole position, Flavio Briatore témoigne de la reprise progressive des restaurants en Principauté.

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27 Janvier 2026

Quelles seront les prochaines startups de Monaco Tech ?

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27 Janvier 2026

Plus de 100 artistes subliment "Le Requiem" de Mozart

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27 Janvier 2026

Les élèves retrouvent les bancs du Lycée Albert 1er

Retour en présentiel pour les élèves du Lycée Albert-Ier Comme annoncé par le Gouvernement princier, les élèves du Lycée Albert-Ier ont repris, ce lundi 26 janvier, les cours en présentiel dans des bâtiments modulaires installés pour les accueillir. Dès le début de matinée, ils ont découvert ces nouveaux locaux provisoires, où ils retrouvent leurs enseignants et le rythme scolaire habituel. Grâce à la mobilisation des services de l’État, ces structures ont été mises en place en un temps record afin d’assurer la continuité des enseignements dans de bonnes conditions. Le site accueille principalement des élèves de Seconde et de Première. Au total, 21 classes sont réparties dans deux bâtiments de trois niveaux pour permettre cette reprise à 100 % en présentiel. _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________