Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »

Gastronomie

Monaco Info

23 Avril 2022

Gastronomie : au comptoir de Yannick Alléno

Inauguration du restaurant « Pavyllon »: son chef, Yannick Alléno, nous parle de ce nouveau lieu de vie au cœur de l’Hermitage.
Gastronomie

Monaco Info

14 Avril 2022

Les chocolats de Pâques 2022 sont annoncés

Reportage chocolaté, partez à la découverte de spécialistes qui réalisent les oeufs de Pâques mais pas seulement ... Sandrine Nègre nous met l'eau à la bouche
Gastronomie

Monaco Info

8 Avril 2022

Gastronomie : Le meilleur libanais du monde s'installe à Monaco

Nous recevons Yasmina Hayek, Cheffe Executive du Em Sherif, le nouveau restaurant qui a ouvert ses portes au sein de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.
Gastronomie

Monaco Info

18 Mars 2022

Restauration : La Maya Collection va s'étendre à Dubaï

Richard Maria, le directeur général de Maya Collection, nous parlera de sa toute nouvelle franchise qui ouvrira ses portes à Dubai.
Gastronomie

Monaco Info

24 Février 2022

Restauration : Boom de la Vente à Emporter

La vente à emporter fait sa star ! Suite aux conséquences de la pandémie, les restaurateurs ont su s'adapter en proposant des alternatives à leur clientèle. Solutions devenues aujourd'hui un franc succès et une habitude dans nos modes de consommation ! Un reportage à découvrir ou redécouvrir.
Gastronomie

Monaco Info

23 Février 2022

Gastronomie : Un repas inspiré du Prince Albert 1er

Dans le cadre des Commémorations du Centenaire de la disparition du Prince Albert Ier, les élèves du Lycée Technique et Hôtelier de Monaco ont préparé un repas inspiré de la vie du Prince Explorateur.
Gastronomie

Monaco Info

17 Février 2022

Une nouvelle génération de restaurateurs sur le rocher

On va s'intéresser à l'attractivité sur le Rocher de Monaco, ce reportage a de fortes chances de vous donner faim. A Monaco-Ville de nouveaux restaurants ont ouvert leur porte et attirent une nouvelle clientèle. Un reportage signé Julia Vial
Gastronomie

Monaco Info

7 Février 2022

Solidarité : Diner Caritatif pour les Droits de l'Enfant

Un repas pour la bonne cause ! Un dîner caritatif et gastronomique, organisé au Lycée Technique et Hôtelier de Monaco, a rassemblé 82 invités au profit des Droits de l'Enfant. Retour sur un reportage d'Alexandra Pani !
Gastronomie

Monaco Info

13 Janvier 2022

Le directeur du légendaire café de paris tire sa révérence

Figure mythique de la SBM, Stefano Brancato part à la retraite. Un reportage d'Alexandra Pani.
Gastronomie

Monaco Info

31 Décembre 2021

Gastronomie : la truffe dans tous ses états

Une véritable chasse au trésor ! Michel Santinelli, président de la fédération régionale des trufficultures du Var, nous parle de truffe en cette fin d’année.
Gastronomie

Monaco Info

14 Décembre 2021

Fêtes : Le Canada s'invite au Marché de Noël

Il y a du monde dans les allées du Village de Noël ! Un village aux couleurs du Canada qui a tout pour séduire petits et grands … Découvrez-le dès maintenant dans le reportage de Yannick Debever.
Gastronomie

Monaco Info

26 Novembre 2021

Barba et farcis anti-gaspi

Le bien-être passe par l'alimentation. Depuis le début de la semaine, nous vous parlons de différents ateliers organisés dans le cadre de la #SERDMonaco, depuis lundi un chef par jour propose une recette anti-gaspi . La suite avec Alexandre Pani

Retrouvez les dernières Actus Monaco Info

Monaco Info

11 Septembre 2026

🕊️ 11 septembre 2001 : la Principauté se souvient

Il y a 25 ans, le 11 septembre 2001, des attentats djihadistes frappaient les Etats-Unis et faisaient près de 3 000 morts, principalement à New York, avec l’attaque menée contre le World Trade Center dans le sud de Manhattan. 🇺🇸 Cet évènement tragique, aux répercussions planétaires, a laissé des traces indélébiles dans la mémoire collective et a entraîné un bouleversement géopolitique sans précédent. Nous sommes allés à votre rencontre afin de recueillir vos souvenirs de ce drame historique qui, 25 ans plus tard, continue d’émouvoir le monde entier. #monaco #montecarlo #11septembre #terrorisme #usa #étatsunis #worldtradecenter #attentat #terrorism #attack #témoignage #microtrottoir #souvenir #neverforget _______________ MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast Site : https://www.monacoinfo.com https://facebook.com/MonacoInfo https://instagram.com/monaco_info X : https://www.x.com/monaco__info _______________

Monaco Info

11 Septembre 2026

Quand notre coeur devient notre mot de passe

Et si notre coeur devenait notre propre mot de passe ou clé d’accès ? C'est une révolution technologique : Monacoeur est encore en phase de développement et promet déjà une authentification hautement sécurisé de votre identité numérique en utilisant votre identité cardiaque.

Monaco Info

11 Septembre 2026

Mark Duncan

Our guest today trained as a commercial lawyer in London before moving to the South of France in the early Nineties. He launched a luxury events company and joined Riviera Radio as operations manager and presenter, staying for 15 years and leaving as sales and marketing director. From there came senior marketing roles at Yachting Partners International and Fraser Yachts. Today, the author of 'Smart Yacht Marketing 101: The Secrets to Sourcing, Winning and Retaining the World's Richest Clientele' is a commentator for CNBC, Bloomberg and Fox News. Meet yachting and luxury consultant, Mark Duncan. Hosted on Ausha. See ausha.co/privacy-policy for more information.