Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
Monaco Info
28 Juillet 2022
L'engagement d'un chocolat durable
Une démarche éthique pour un chocolatier ? Oui, mais comment ? Pierre Marcolini nous en dit plus sur ses choix.
Gastronomie
Monaco Info
27 Juillet 2022
Les bons plans du Petit Futé
Avis aux voyageurs ou aux épicuriens : la nouvelle édition du Petit Futé Monaco est parue ! Isabelle Drezen, Responsable Edition du Petit Futé Cote d’Azur, nous en dit plus.
Gastronomie
Monaco Info
25 Juillet 2022
Gastronomie : Ouverture du Giacomo en Principauté
Big Mamma fait une entrée fracassante en Principauté !
Une carte ensoleillée aux saveurs italiennes : voilà ce que propose le Giacomo, nouvel établissement au coeur du Larvotto.
Un reportage de Vanessa Dessi à découvrir ou redécouvrir.
Gastronomie
Monaco Info
21 Juillet 2022
Gastronomie : Ouverture de Maison Fonfon
Suite de notre semaine consacrée à la gastronomie en Principauté !
Aujourd'hui, partez sur les chemins de Provence, bercé par le chant des cigales, au coeur de ce nouvel établissement aux accents du Sud : Maison Fonfon.
Retour sur un reportage de Vanessa Dessi !
Gastronomie
Monaco Info
20 Juillet 2022
Gastronomie : La Môme s'installe en Principauté
Episode 2 de notre focus de la semaine consacré à la gastronomie en Principauté !
Direction le nouvel établissement "La Môme", arrivé directement de Cannes sur le toit du Port Palace et aux accents de cuisine italienne.
Un reportage signé Juliette Rapaire !
Gastronomie
Monaco Info
19 Juillet 2022
Gastronomie : Quartiers d'Été pour le Yoshi
Avis à tous les épicuriens : nous vous proposons d'embarquer cette semaine pour une série de reportages dédiés à la gastronomie en Principauté !
Premier épisode consacré à l'unique restaurant japonais étoilé de la Côte d'Azur : le Yoshi. Un reportage signé Vanessa Dessi !
Gastronomie
Monaco Info
11 Juin 2022
Rendez-vous au Solarium
La promenade Casiraghi reprend ses quartiers d’été : Fabrice Ramirez installe le Malizia Mar !
Gastronomie
Monaco Info
8 Juin 2022
Gastronomie : Partenariat étoilé entre L'intempo et Sergi Arola
Le chef Sergi Arola, très médiatique et bien connu de la scène internationale, signe depuis un mois un partenariat avec l'hôtel Le Méridien Beach Plaza. Alexandra Pani s'est glissée dans les cuisines du restaurant L'intempo pour y découvrir la nouvelle carte.
Gastronomie
Monaco Info
25 Mai 2022
Gastronomie : Un Déjeuner Maritime selon le Prince Albert 1er
Il s'agit du 3ème et dernier volet de cette série de déjeuner consacré au Prince Albert 1er, un projet proposant aux élèves de seconde en Bac Professionnel de découvrir des recettes des pratiques d'un autre siècle.
Pour cette dernière édition la mer était au coeur de l'assiette.
Alexandra Pani nous en dit plus.
Gastronomie
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17 Mai 2022
Ecologie : Trucs et Astuces pour Cuisiner sans Gaspiller
Lutter contre le gaspillage alimentaire est tendance, mais c'est surtout une nécessité.
De plus en plus de recettes existent et la Mairie organise régulièrement des ateliers de sensibilisation. Krissinda Thomel nous emmène à l'un d'entre eux.
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Monaco Info
6 Mai 2026
26h sans dormir, un coach monégasque relève le défi sportif hors norme
Anthony Kromwel, coach dans une salle de sport à Monaco, s’est lancé un pari fou : enchaîner 10 Hyrox d’affilée, sans dormir.
Un véritable exploit, à la fois physique et mental, qu’il est parvenu à accomplir ce week-end.
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Monaco Info
6 Mai 2026
L'Association Monégasque Ibéro américaine accueille Porto Rico
L’Association Monégasque Ibéroaméricaine (AMI) met cette année à l’honneur Porto Rico, en accueillant une délégation officielle. Véritable passerelle socioculturelle entre Monaco et l’Amérique latine, l’AMI propose une programmation axée sur l’art et les échanges culturels.
Après une visite du Nouveau Musée National de Monaco / Villa Paloma, les invités participeront jeudi au traditionnel dîner gastronomique organisé au Yacht Club, temps fort de cette rencontre placée sous le signe du partage et de la découverte.
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6 Mai 2026
Gastronomie et hôtellerie de luxe, deux arts indissociables
Monaco a accueilli la semaine dernière une conférence sur les thèmes de la gastronomie et de l'hôtellerie de luxe.
Une table ronde réunissant des experts autour de la question de la gastronomie comme nouveau standard de l'expérience client dans l'hospitalité de prestige.
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