Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Gastronomie : le chef du Komo, Pasquale Pugliese, livre son menu idéal
A quelques jours de Noël, le chef du restaurant Komo, Pasquale Pugliese, nous livre son menu idéal et les tendances de cette fin d'année.
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Épiphanie : Les secrets historiques de cette fête
L'heure de la traditionnelle galette des rois était hier !
Retour sur ce jour d'Epiphanie, de quoi réveiller vos papilles !
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Restaurants : Les Nouvelles Mesures en Vigueur
Comment les restaurateurs s'adaptent-ils aux nouvelles mesures sanitaires?
Réponse en images dans le reportage de Krissinda Thomel !
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Gastronomie : Un ouvrage 100% Vegan
Découverte de l'ouvrage : "Allons enfants de la Gastronomie" de l'auteur Manuel Marchetti dans un reportage d'Alexandra Pani !
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Gastronomie : Alain Ducasse face à la pandémie
Le Chef Alain Ducasse nous parle des défis de son Groupe et de la gastronomie à l’heure de la pandémie.
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Conseil de l’Europe : Béatrice Fresko-Rolfo
A quelques jours de la chandeleur, Patrice Guillet, Sous-Chef au Café de Paris, revient sur les origines de cette tradition, sur l’histoire de la crêpe Suzette et donne quelques astuces pour bien réussir ses crêpes.
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Restaurants : Comment se développer pendant la crise ?
Développer un groupe international de restauration en temps de Covid-19 : est-ce possible ? Riccardo Giraudi témoigne.
Gastronomie
Monaco Info
15 Février 2021
Restauration : Le Boom de la Livraison à Domicile
La livraison est en plein essor !
En effet, plus simple et plus rapide, de nombreux établissements se sont lancés ou ont développé ce service suite à la crise sanitaire. Et les clients sont au rendez-vous !
Retour sur un reportage qui va vous donner l'eau à la bouche.
Gastronomie
Monaco Info
8 Février 2021
Gastronomie : Yannick Alleno au Vistamar
Yannick Alleno débarque à Monaco ! Jean-Luc Biamonti, Président Délégué de la Monte-Carlo SBM, et le Chef triplement étoilé ont présenté le nouveau concept du Vistamar Hôtel Hermitage Monte-Carlo.
Gastronomie
Monaco Info
30 Janvier 2021
Chandeleur : Patrice Guillet, Sous-Chef au Café de Paris
A quelques jours de la chandeleur, Patrice Guillet, Sous-Chef au Café de Paris, revient sur les origines de cette tradition, sur l’histoire de la crêpe Suzette et donne quelques astuces pour bien réussir ses crêpes.
Retrouvez les dernières Actus Monaco Info
Monaco Info
6 Janvier 2026
🎒 Reprise des cours en distanciel pour les élèves du Lycée Albert Ier
🎒 Une rentrée pas comme les autres pour les élèves du Lycée Albert Ier
Ce lundi 5 janvier, les élèves du Lycée Albert Ier ont vécu une rentrée inédite. En raison des travaux actuellement menés sur le site de l’Annonciade rendant l’occupation de l’ancien collège Charles-III impossible, les lycéens ont repris les cours en distanciel.
💻 Nous avons suivi deux d’entre eux dans leur enseignement par écran interposé.
#monaco #montecarlo #rentrée #scolaire #lycees #lycéens #école #etude #cours #scolarité
_______________
MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast
Site : https://www.monacoinfo.com
https://facebook.com/MonacoInfo
https://instagram.com/monaco_info
X : https://www.x.com/monaco__info
_______________
Monaco Info
6 Janvier 2026
Les Experts du Foot - S04E10 - 05/01/2026
Retrouvez nos "Experts du foot" Laurent Banide et Christophe Pacaud, pour un condensé de toute l'actu football du moment.
_______________
MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast
Site : https://www.monacoinfo.com
https://facebook.com/MonacoInfo
https://instagram.com/monaco_info
X : https://www.x.com/monaco__info
_______________
Monaco Info
6 Janvier 2026
Bilan des fêtes positif pour les commerces et restaurants de Monaco
La fin d'année a été bonne pour le commerce monégasque.
En effet, beaucoup de clients, qu'ils soient locaux ou étrangers, se sont pressés dans le rues de la Principauté pour passer du bon temps, entre amis ou en famille, et faire quelques emplettes pour les fêtes.
_______________
MONACO INFO LE PODCAST : https://podcast.ausha.co/monaco-info-le-podcast
Site : https://www.monacoinfo.com
https://facebook.com/MonacoInfo
https://instagram.com/monaco_info
X : https://www.x.com/monaco__info
_______________