Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
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11 Avril 2024
Gastronomie : Chez les Grecs
Aller simple pour la Grèce dans ce tout nouvel établissement du Rocher : "Chez les Grecs" ! Au programme ? Pitas, salade Choriatiki ou bien encore Tzatziki.
Gastronomie
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6 Avril 2024
Ouverture du restaurant Amazónico
Amazónico Monte-Carlo, un nouveau restaurant festif de la Monte-Carlo Société des Bains de Mer qui s’installe en Principauté.
Immersion lors de l’inauguration avec Stéphane Valéri, Président-Délégué de la Monte-Carlo SBM et Jean-François Casanova, CEO D.ream International
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4 Avril 2024
Bière : Médaille d'Or pour la Brasserie de Monaco
Médaille d'or pour la Brasserie de Monaco !
La bière blanche sur la première marche du podium au prestigieux Concours International de Lyon, qui avait lieu les 22 et 23 mars derniers.
On vous en dit plus
Gastronomie
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27 Mars 2024
Gastronomie : Amazonico ouvre bientôt à Monaco
Amazonico doit ouvrir ses portes le 5 avril prochain. L’établissement promet un véritable voyage sur les rives de l’amazone avec une cuisine créative. Ce concept mêlera la gastronomie à la fête.
Gastronomie
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20 Mars 2024
Gastronomie : quand les grands restaurants trouvent des alternatives à la viande
La cuisine végétale a le vent en poupe ces dernières années ! Le Chef étoilé du restaurant « La Passagère » de l’Hôtel Belles Rives à Antibes, Aurélien Véquaud, nous dévoile les secrets de son menu « Green Light ».
Gastronomie
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13 Mars 2024
Restauration : le groupe Giraudi ouvre son 40ème BeefBar
Un 40ème établissement de la marque Beefbar a ouvert en Géorgie. A cette occasion nous recevons le Président et Directeur Général du Giraudi Group, Riccardo Giraudi.
Gastronomie
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24 Février 2024
Marcel Ravin fait une ode à la vie.
Un nouvel environnement pour le restaurant gastronomique Le Blue Bay. Le chef doublement étoilé Marcel Ravin vous y emmène pour une visite guidée.
Un nouvel écrin pensé pour créer une alchimie entre l'assiette et l'environnement, inauguré par S.A.S. Le Prince Albert II le 10 février dernier.
Gastronomie
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21 Février 2024
Gastronomie : Ouverture du Smakelijk en Principauté
Smakelijk une fois !
La Belgique fait escale en Principauté, au coeur d'une toute nouvelle brasserie implantée à l'hôtel Le Méridien Beach Plaza. Gauffre de Bruxelles, Carbonade, Moules marinières ... un menu qui nous fait voyager vers le plat pays.
Gastronomie
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13 Février 2024
Gastronomie : Inauguration du Blue Bay
Ce samedi a eu lieu l'inauguration du nouveau Blue Bay, un lieu au décor inspiré par la nature, qui tient particulièrement à coeur au Chef Marcel Ravin
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3 Février 2024
Gastronomie : la truffe dans tous ses états
Julien Roucheteau, Chef des cuisines à La Réserve de Beaulieu nous livre tous les secrets de la truffe
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27 Mai 2026
🌊 Monaco Blue Initiative : la protection des océans au coeur des échanges
La 17e édition de la Monaco Blue Initiative a été inaugurée ce matin, au Musée Océanographique, en présence du Prince Albert II et de la Princesse Charlène, ainsi que de nombreuses personnalités de la Principauté.
🪸 Préambule au Blue Economy and Finance Forum (BEFF), qui se tiendra en Principauté jeudi et vendredi, cette journée d’échanges est devenue, au fil des années, un évènement politique majeur en matière de gestion et de conservation de l’environnement marin.
Séquences plénières, networking ou bien encore projets concrets et opérationnels sont au programme auquel prendront part une centaine de participants internationaux, qu’ils soient décideurs, scientifiques ou grands acteurs de la gouvernance de l’Océan 🐋
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27 Mai 2026
Les athlètes de Monaco racontent leur parcours dans "Le Rocher des Champions"
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27 Mai 2026
Grand tournoi de rugby pour les CP de l'école des Révoires
Les écoliers des Révoires s’initient au Rugby
Les élèves de CP de l’École des Révoires ont participé, ce mardi après-midi, à un tournoi de rugby organisé au Stade Prince Héréditaire Jacques.
Répartis en plusieurs équipes, les enfants ont enchaîné les rencontres dans une ambiance amicale avant de partager un goûter. Ce tournoi s’inscrit dans le cadre d’un programme d’initiation lancé en partenariat avec l’As Monaco Rugby.
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