Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Monaco Info
21 Avril 2021
Restaurants : Réouverture le Soir
Le Gouvernement Princier vient d’annoncer de nouvelles mesures de réouverture des restaurants en Principauté. La réaction de Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l’Industrie Hôtelière Monégasque).
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20 Avril 2021
Hôtellerie : Le Métropole fait peau neuve
Restaurateur sur le Rocher, Henri Geraci, Chef de la Montgolfière, a hâte de retrouver sa clientèle du soir.
Monaco Info
19 Avril 2021
Restaurants : Retour des clients le soir
Restaurateur sur le Rocher, Henri Geraci, Chef de la Montgolfière, a hâte de retrouver sa clientèle du soir.
Monaco Info
15 Avril 2021
Restaurants : Réouverture le soir en Principauté
Le Gouvernement Princier vient d’annoncer de nouvelles mesures de réouverture des restaurants en Principauté. La réaction de Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l’Industrie Hôtelière Monégasque).
Monaco Info
6 Avril 2021
Fêtes de Pâques : Tendances Chocolatées
On ne peut pas acheter le bonheur mais on peut acheter du chocolat, c’est presque pareil !
Retour en images sur toutes les tendances chocolatées des fêtes de Pâques en Principauté.
Monaco Info
31 Mars 2021
Expo 2020 Dubai : Des Barbajuans à Dubai
« Faire pousser des barbajuans dans le désert », pari réussi pour le chef Philippe Joannes et le cuisinier Manuel Bouhier.
Retour sur la dégustation de cette spécialité à Dubai avec Alexandra Pani
Monaco Info
25 Février 2021
Solidarité : Un groupe d’entraide Facebook à Monaco
Restauration et pandémie : quel avenir ? Réponse avec Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l’Industrie Hôtelière Monégasque).
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24 Février 2021
Restauration : Quel avenir avec la pandémie ?
Restauration et pandémie : quel avenir ? Réponse avec Francis Poidevin, vice-président de l’AIHM (Association de l’Industrie Hôtelière Monégasque).
Monaco Info
17 Février 2021
Gastronomie : les étoiles de la Principauté
Découvrez notre focus sur les restaurants étoilés Michelin du Groupe Société des Bains de Mer (SBM). Pour le plus grand plaisir des gourmets, l’équipe de Monaco info est allée à la rencontre des Chef étoilés et Directeurs qui chérissent chaque jour les précieuses étoiles de ces établissements prestigieux de la Principauté…
Monaco Info
17 Février 2021
Coronavirus : des restaurants accusent le coup
L’ampleur de la propagation du Coronavirus incite les clients à déserter les terrasses et les salles de restaurants. Face à ce constat, des restaurateurs de la Principauté ont souhaité nous livrer leurs impressions sur la situation.
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5 Juin 2023
Culture : Installation d'une sculpture monumentale au Larvotto
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5 Juin 2023