Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
Monaco Info
3 Juillet 2025
Le thé matcha débarque à Monaco
Le thé matcha, très tendance cet été, pose ses bagages en Principauté chez Tenka Matcha, au coeur du Fairmont Monte-Carlo.
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Gastronomie
Monaco Info
27 Juin 2025
Une maison de champagne investit le Square Beaumarchais
C’est une tradition, chaque année l’Hotel Hermitage aménage le square Beaumarchais juste devant son entrée. Baptisé le « Jardin Belle Époque », c’est un espace où l’on peut s’arrêter prendre une collation.
L’événement est ainsi organisé par la SBM en collaboration avec la maison de champagne Perrier-Jouët, avec pour but la mise à l’honneur de l’art nouveau, époque durant laquelle les deux maisons sont nées.
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Gastronomie
Monaco Info
21 Juin 2025
Marlow
Installé dans le quartier Mareterra, le Marlow dévoile sa nouvelle terrasse et la carte ensoleillée qui l’accompagne.
Brasserie chic le jour, adresse élégante le soir, un lieu qui allie goût, confort et art de vivre.
Dans ce reportage, notre équipe vous emmène à la découverte de cette adresse gourmande en plein coeur de Monaco.
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Gastronomie
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21 Juin 2025
Le Em Sherif fait son retour à l'Hôtel de Paris
Le restaurant libanais « Em Sherif » fait son retour à l’Hôtel de Paris. Pour cette réouverture, de nouvelles saveurs sont à la carte, la cheffe Yasmine Hayek a accueilli notre journaliste dans ses cuisines.
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Gastronomie
Monaco Info
20 Juin 2025
L'art de la table pour sublimer la gastronomie
La luxueuse collection de vaisselle mexicaine "Marbleous" vient sublimer l'expérience gastronomique des clients du Beefbar, établissement situé sur le port de Fontvieille, en collaboration avec la maison Moghadam.
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Gastronomie
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29 Mai 2025
Nobu Matshuisa est de retour à Monaco pour deux soirées d'exception
Le grand maître Nobu Matshuisa est de retour à Monaco pour deux soirées d'exception
Un reportage qui vous donnera l'eau à la bouche
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Gastronomie
Monaco Info
13 Mai 2025
Quand la dolce vita vient parfumer vos cocktails
Un nouvel établissement vient dynamiser le port de Fontvieille : Frenk !
12 employés réunis autour d'une promesse : celle de faire découvrir l'apéritif à l'italienne. Amateurs de cocktails, Frenk s'annonce ainsi comme le rendez-vous incontournable pour vos papilles.
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Gastronomie
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12 Mai 2025
Ouverture de "Prince of Venice"
Une nouvelle adresse vient d'ouvrir ses portes en Principauté sur le Boulevard du Jardin Exotique: le "Prince of Venice". Importé de Los Angeles par le Prince Emmanuel-Philibert de Savoie, il a été inauguré ce samedi 10 mai en présence du Prince Albert II.
Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, il propose au menu des spécialités italiennes principalement à importer.
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Gastronomie
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8 Mai 2025
Un étoilé dans les cuisines de l'hôpital
Dans le cadre d’un partenariat renouvelé pour une seconde édition, le chef étoilé Marcel Ravin a pris les commandes des fourneaux du Centre Hospitalier Princesse Grace, ce mercredi 7 mai, pour concocter un repas gastronomique à l’ensemble du personnel de l’établissement.
Au menu, saveurs antillaises et caribéennes avec notamment un colombo de volaille accompagné de riz Madras, et d'autres gourmandises. De quoi régaler les papilles des quelque 2 000 salariés et de leur directrice Benoîte Rousseau de Sevelinges.
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Gastronomie
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8 Mai 2025
Transmettre et célébrer la cuisine monégasque
L’association « Mémoire et transmission de la cuisine monégasque » vient de faire son apparition avec un objectif clair : préserver un patrimoine culinaire souvent méconnu, parfois déformé ou oublié.
Entre recettes de grand-mère, archives et transmission intergénérationnelle, elle redonne vie aux saveurs authentiques de la Principauté.
#cuisine #monaco #tradition #patrimoine
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Gastronomie
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29 Avril 2025
Monaco savoure l'héritage des Incas
🍴 Des élèves de bac pro cuisine du Lycée Rainier III collaborent avec l’Association Monégasque Iberoaméricaine (AMI) pour préparer un gala caritatif, qui aura lieu ce mardi 28 avril au Yacht Club.
Cette année, la soirée mettra à l’honneur le Pérou, grâce au soutien de la cheffe Lourdes Pluvinage.
#monaco #gastronomie
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Gastronomie
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25 Avril 2025
Du soleil et des cocktails au Nikki Beach
Réouverture estivale pour le Nikki Beach Monte-Carlo qui fête cette année ses 10 ans en Principauté.
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Retrouvez les dernières Actus Monaco Info
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11 Septembre 2026
🕊️ 11 septembre 2001 : la Principauté se souvient
Il y a 25 ans, le 11 septembre 2001, des attentats djihadistes frappaient les Etats-Unis et faisaient près de 3 000 morts, principalement à New York, avec l’attaque menée contre le World Trade Center dans le sud de Manhattan.
🇺🇸 Cet évènement tragique, aux répercussions planétaires, a laissé des traces indélébiles dans la mémoire collective et a entraîné un bouleversement géopolitique sans précédent.
Nous sommes allés à votre rencontre afin de recueillir vos souvenirs de ce drame historique qui, 25 ans plus tard, continue d’émouvoir le monde entier.
#monaco #montecarlo #11septembre #terrorisme #usa #étatsunis #worldtradecenter #attentat #terrorism #attack #témoignage #microtrottoir #souvenir #neverforget
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11 Septembre 2026
Quand notre coeur devient notre mot de passe
Et si notre coeur devenait notre propre mot de passe ou clé d’accès ?
C'est une révolution technologique : Monacoeur est encore en phase de développement et promet déjà une authentification hautement sécurisé de votre identité numérique en utilisant votre identité cardiaque.
Monaco Info
11 Septembre 2026
Mark Duncan
Our guest today trained as a commercial lawyer in London before moving to the South of France in the early Nineties. He launched a luxury events company and joined Riviera Radio as operations manager and presenter, staying for 15 years and leaving as sales and marketing director. From there came senior marketing roles at Yachting Partners International and Fraser Yachts. Today, the author of 'Smart Yacht Marketing 101: The Secrets to Sourcing, Winning and Retaining the World's Richest Clientele' is a commentator for CNBC, Bloomberg and Fox News. Meet yachting and luxury consultant, Mark Duncan.
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