En ce premier jour de la Semaine du Goût en Principauté, Natalie Rigal, Psychologue et Chercheure, nous éclaire sur la manière dont se construit le goût chez l’enfant.

Marcel Ravin en invité star !

Le Chef étoilé a relevé un défi : proposer un repas de fête à l’ensemble du personnel hospitalier du CHPG.

Un hiver exceptionnel en Principauté !
Vivez une expérience glaciale avec les nouveaux Pop Up store du Monte-Carlo Bay et le chalet Suisse de l’avenue des Beaux arts

Les huîtres sont parmi les best-sellers de fin d’année. Aaron Cachia , Manager des « Perles de Monte Carlo » nous donne quelques conseils pour bien les consommer.

Soirée oursinade au Marché de la Condamine !

Le corail de l’oursin, seule partie comestible, était à l’honneur d’une soirée organisée par la Mairie de Monaco au coeur de la Place d’Armes.

Un reportage proposé par Fabien Bonilla.

Hier, la Mairie de Monaco a officialisé la nouvelle certification de son restaurant municipal : le label « Mon Restau Responsable » obtenu par la Fondation pour l’Homme et la Nature.

Présentation des engagements en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire et la protection de l’environnement dans ce reportage.

Retour sur un reportage de Yannick Debever, à l’occasion de la 6ème rénovation du Café de Paris. Une histoire riche débutée il y a 155 ans

Dans le cadre de notre édition spéciale du JT au Café De Paris, à l’occasion de sa réouverture, Éric Gorjux, son Directeur nous donne ses premières impressions sur le nouvel établissement.

Dans le cadre de notre édition spéciale du JT au Café De Paris, à l’occasion de sa réouverture, Stéphane Valeri, Président-Délégué de la Société des Bains de Mer, nous parle des grandes étapes de la métamorphose de l’établissement.

Dans le cadre de notre édition spéciale du JT au Café De Paris, à l’occasion de sa réouverture, Luc Leroy, Directeur de la Construction et du Patrimoine Bâti de la SBM revient sur la mise en œuvre et la construction du nouveau Café de Paris.

Le célèbre café de Paris rouvre ses portes après des mois de travaux.

Des étoiles plein les yeux !

Le Gala de clôture du Festival des Étoilés, réunissant plusieurs grands chefs de renom, s’est tenu au coeur du prestigieux restaurant Le Louis XV en présence de LL.AA.SS. le Prince Albert II et la Princesse Charlène et de nombreuses personnalités de la Principauté.