Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
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20 Avril 2024
Festival des Etoilés Monte-Carlo
Après le succès rencontré les années précédentes, le "Festival des Etoilés Monte-Carlo" revient pour sa quatrième édition !
Découvrez les coulisses de ces déjeuners et dîners d’exception dans notre reportage.
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17 Avril 2024
Gastronomie : Réouverture de l'Elsa avec Marcel Ravin
Une cuisine durable, environnementale et aux accents marins vous attend à l'Elsa, restaurant emblématique du Monte-Carlo Beach.
Le Chef Marcel Ravin est aux commandes de ce renouveau méditerranéen à découvrir jusqu'au 2 octobre prochain.
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16 Avril 2024
Gastronomie : une nouvelle table pour Marcel Ravin
Le restaurant gastronomique emblématique du Monte-Carlo Beach, l’Elsa, se réinvente, avec une carte durable et engagée inspirée par le monde marin ! Entretien avec le Chef Marcel Ravin, aux commandes de cet écrin au doux parfum de Méditerranée.
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11 Avril 2024
Gastronomie : Chez les Grecs
Aller simple pour la Grèce dans ce tout nouvel établissement du Rocher : "Chez les Grecs" ! Au programme ? Pitas, salade Choriatiki ou bien encore Tzatziki.
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6 Avril 2024
Ouverture du restaurant Amazónico
Amazónico Monte-Carlo, un nouveau restaurant festif de la Monte-Carlo Société des Bains de Mer qui s’installe en Principauté.
Immersion lors de l’inauguration avec Stéphane Valéri, Président-Délégué de la Monte-Carlo SBM et Jean-François Casanova, CEO D.ream International
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4 Avril 2024
Bière : Médaille d'Or pour la Brasserie de Monaco
Médaille d'or pour la Brasserie de Monaco !
La bière blanche sur la première marche du podium au prestigieux Concours International de Lyon, qui avait lieu les 22 et 23 mars derniers.
On vous en dit plus
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27 Mars 2024
Gastronomie : Amazonico ouvre bientôt à Monaco
Amazonico doit ouvrir ses portes le 5 avril prochain. L’établissement promet un véritable voyage sur les rives de l’amazone avec une cuisine créative. Ce concept mêlera la gastronomie à la fête.
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20 Mars 2024
Gastronomie : quand les grands restaurants trouvent des alternatives à la viande
La cuisine végétale a le vent en poupe ces dernières années ! Le Chef étoilé du restaurant « La Passagère » de l’Hôtel Belles Rives à Antibes, Aurélien Véquaud, nous dévoile les secrets de son menu « Green Light ».
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13 Mars 2024
Restauration : le groupe Giraudi ouvre son 40ème BeefBar
Un 40ème établissement de la marque Beefbar a ouvert en Géorgie. A cette occasion nous recevons le Président et Directeur Général du Giraudi Group, Riccardo Giraudi.
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24 Février 2024
Marcel Ravin fait une ode à la vie.
Un nouvel environnement pour le restaurant gastronomique Le Blue Bay. Le chef doublement étoilé Marcel Ravin vous y emmène pour une visite guidée.
Un nouvel écrin pensé pour créer une alchimie entre l'assiette et l'environnement, inauguré par S.A.S. Le Prince Albert II le 10 février dernier.
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21 Février 2024
Gastronomie : Ouverture du Smakelijk en Principauté
Smakelijk une fois !
La Belgique fait escale en Principauté, au coeur d'une toute nouvelle brasserie implantée à l'hôtel Le Méridien Beach Plaza. Gauffre de Bruxelles, Carbonade, Moules marinières ... un menu qui nous fait voyager vers le plat pays.
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8 Janvier 2026
Le Musee d'Anthropologie préhistorique s'expose en Gare de Monaco
Le Musée d’Anthropologie s’expose en Gare de Monaco
Une belle vitrine touristique pour ce musée méconnu mais qui ne demande qu'à être découvert
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8 Janvier 2026
L'ACLI Monaco célèbre la cuisine italienne
L'ACLI Monaco célèbre la cuisine italienne
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8 Janvier 2026
Dans l'oeil des photographes de la Direction de la Communication
Les photographes de la Direction de la Communication exposent leur plus belles photos de l'année 2025 à la Galerie des pêcheurs _______________
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