Les dernières vidéos du thème « Gastronomie »
Gastronomie
Monaco Info
25 Novembre 2023
Le café de Paris au fil des années
Retour sur un reportage de Yannick Debever, à l’occasion de la 6ème rénovation du Café de Paris. Une histoire riche débutée il y a 155 ans
Gastronomie
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24 Novembre 2023
Café de Paris : Éric Gorjux
Dans le cadre de notre édition spéciale du JT au Café De Paris, à l'occasion de sa réouverture, Éric Gorjux, son Directeur nous donne ses premières impressions sur le nouvel établissement.
Gastronomie
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24 Novembre 2023
Café de Paris : Luc Leroy
Dans le cadre de notre édition spéciale du JT au Café De Paris, à l'occasion de sa réouverture, Luc Leroy, Directeur de la Construction et du Patrimoine Bâti de la SBM revient sur la mise en œuvre et la construction du nouveau Café de Paris.
Gastronomie
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24 Novembre 2023
Café de Paris : Stéphane Valeri
Dans le cadre de notre édition spéciale du JT au Café De Paris, à l'occasion de sa réouverture, Stéphane Valeri, Président-Délégué de la Société des Bains de Mer, nous parle des grandes étapes de la métamorphose de l'établissement.
Gastronomie
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15 Novembre 2023
Gastronomie : Le Café de Paris revient sur scène
Le célèbre café de Paris rouvre ses portes après des mois de travaux.
Gastronomie
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14 Novembre 2023
Gastronomie : Gala du Festival des Étoilés
Des étoiles plein les yeux !
Le Gala de clôture du Festival des Étoilés, réunissant plusieurs grands chefs de renom, s'est tenu au coeur du prestigieux restaurant Le Louis XV en présence de LL.AA.SS. le Prince Albert II et la Princesse Charlène et de nombreuses personnalités de la Principauté.
Gastronomie
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27 Octobre 2023
Gastronomie : Retour des Légumes d’Automne
Les légumes d’automne arrivent sur les marchés !
Courge, chou, fenouil, poireau, carotte, pomme de terre … de quoi faire une excellente soupe à l’approche des températures hivernales.
Retour sur un reportage signé Julia Vial.
Gastronomie
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26 Octobre 2023
Gastronomie : comment cuisiner les produits d'automne ?
Comment cuisiner les légumes d’automne ? Le Chef du Jardin Secret au domaine Lou Calen, Benoit Witz, vous donne des conseils pour les mettre en valeur dans vos assiettes.
Gastronomie
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19 Octobre 2023
Solidarité : Des donneurs de sang chouchoutés aux petits oignons
A l’occasion de la semaine du goût, le Chef étoilé Joël Garault a cuisiné pour les donneurs de sang !
Les plus gourmands ont eu le choix entre une formule sucrée ou salée.
Gastronomie
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18 Octobre 2023
Consommation : l'huile d'olive est le nouvel or jaune
Fernando Pensato, Directeur Général de la Maison Pensato, dresse le bilan des récoltes d'olives dans les Pouilles.
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13 Décembre 2025
Au cœur des festivités de Noël à l’Hôtel Métropole Monte-Carlo
L’Hôtel Métropole Monte-Carlo se pare de ses plus belles décorations pour célébrer la magie de Noël.
Ambiance féerique, élégance et esprit de fête rythment cette période, offrant aux visiteurs une immersion chaleureuse au cœur des fêtes de fin d’année en Principauté.
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13 Décembre 2025
Les ossements d'animaux comme témoins des relations passées Homme/Animal
Le Musée d’Anthropologie Préhistorique de Monaco propose une exposition qui explore les liens anciens entre l’Homme et l’animal à travers l’étude des ossements.
Un voyage scientifique et historique pour mieux comprendre les modes de vie, les usages et les relations qui ont façonné nos sociétés passées.
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13 Décembre 2025
L'Espace Léo Ferré ferme ses portes en musique
L’Espace Léo Ferré tire sa révérence en musique !
Après des années de concerts, de spectacles et de rendez-vous culturels, Espace Léo Ferré ferme ses portes.
Pour marquer ce moment symbolique, la salle a accueilli une dernière soirée musicale, chargée d’émotion, saluant l’histoire et l’âme de ce lieu emblématique de la vie culturelle monégasque.
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