L’ampleur de la propagation du Coronavirus incite les clients à déserter les terrasses et les salles de restaurants. Face à ce constat, des restaurateurs de la Principauté ont souhaité nous livrer leurs impressions sur la situation.

Jean-Philippe Berens, sous-chef au Grill de l’Hôtel de Paris, qui a participé à la onzième saison de l’émission de « Top Chef », est notre invité de la semaine. Découvrez interview !

Claire Sonnet, Directrice de salle du Louis XV, fait le point sur la réouverture du restaurant triplement étoilé Le Louis XV – Alain Ducasse à L’Hôtel de Paris Monaco.

Ce week-end le Larvotto vivait sa réouverture. A cette occasion, Christophe Cailteux du Miami Plage, était l’invité d’Émilie Rousseau dans le JT.

Le chef étoilé Benoît Witz prend les commandes du restaurant Elsa et vise l’étoile la plus verte possible.

Toujours en pole position, Flavio Briatore témoigne de la reprise progressive des restaurants en Principauté.

Dîner exceptionnel ce soir à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo : Yannick Alleno, le Chef triplement étoilé, prend les commandes du restaurant Vistamar.

Bienvenue à la tête du plus grand établissement hôtelier de la Côte d’Azur ! Rencontre avec Pierre-Louis Renou, nouveau General Manager and Regional Vice-President du Fairmont Monte Carlo.

Christophe Cailteux, co-gérant du Miami Plage, nous présente le nouvel aménagement du solarium.

Le jeune entrepreneur Leo de Bruyn présente son nouveau projet de livraison à domicile en Principauté baptisé « EatIn Monaco ».

A quelques jours de Noël, le chef du restaurant Komo, Pasquale Pugliese, nous livre son menu idéal et les tendances de cette fin d’année.

L’heure de la traditionnelle galette des rois était hier !

Retour sur ce jour d’Epiphanie, de quoi réveiller vos papilles !